La storia


Siamo nel cuore della zona DOCG Prosecco Conegliano Valdobbiadene, terra generosa lambita dal fiume Piave. Qui a San Fior (TV) troviamo la cantina S.I.V.AG. S.r.l. specializzata nella produzione di vino Prosecco nelle sue varianti DOC e DOCG Superiore, frizzante e spumante. L’azienda vede i suoi albori dai primi del secolo scorso e dal 1980 viene seguita sia a livello tecnico e direzionale dal suo titolare, l’enologo Luis Zambon e per la parte amministrativa dalla figlia Francesca. La gestione commerciale e la rete vendita è curata dal Sig. Federico Dal Cin. Il trend positivo di questi anni, seppur nelle difficoltà di un mercato in costante evoluzione ha fatto si che la S.I.V.AG. S.r.l. con i suoi quattro marchi istituzionali “Ca’Ongaresca” “Coldigiano” “Ca’Fior” e “Foscari” in combinazione con lo sviluppo di “private label” a carattere nazionale ed estero approdasse a nuove e maggiori quote di mercato in virtù della sua elasticità produttiva e soprattutto con i consensi ricevuti dai clienti, per la qualità del prodotto e per la costanza dello stesso, elementi chiave per definirsi partner affidabile e fidato.