La spumantizzazione conto terzi vede impegnate le autoclavi di SIVAG di una capacità che varia dai 40 ai 160 hl in modo da soddisfare le diverse esigenze dei propri clienti.
La linea di imbottigliamento è isobarica di ultima generazione con tappatura sia a tappo raso che a tappo fungo.
La linea di confezionamento è dotata di 4 stazioni in modo da consentire l’applicazione dell’eventuale contrassegno di Stato e di soddisfare le molteplici tipologie di packaging.
L’Azienda si avvale di un laboratorio altamente specializzato che monitora costantemente il prodotto e ne preserva le qualità organolettiche di base per portarlo all’ottimale spumantizzazione.
Dalla spumantizzazione, al confezionamento fino allo stoccaggio, la Cantina si mostra in tutta la sua completezza di filiera in modo da proporre ai propri clienti prodotti ed elaborazioni di alta qualità che soddisfino qualsiasi esigenza e richiesta tecnica.